Tri interesaj rakontoj pri "Restado Freŝa"

1. La freŝa lichee kaj yang yuhuan en Tang-dinastio

"Vidante ĉevalon galopantan sur la vojo, la konkubino de la imperiestro feliĉe ridetis; neniu krom ŝi sciis, ke la Likho venas."

La konataj du linioj devenas de la fama poeto en Tang-dinastio, kiu priskribas tiam la plej amatan kromedzinon de imperiestro nomata Yang yuhuan kaj ŝia amata freŝa frukto Lichee.

La metodo transporti freŝajn litchi en la Han-Tang-Dinastioj estas kiel registrite en Historiaj Analoj de Litchi en la Han-kaj-Tang-Dinastioj pri "Freŝa Likva Liverado", kune kun branĉoj kaj folioj, pilko da litikoj envolvitaj en malseka bambua papero estis metita en grandan diametron (pli ol 10 cm) bambuon kaj poste sigelitan per vakso. Post rapida ĉevalo kuranta tage kaj nokte kun senhalta de sudo al nordokcidento, la Likio ankoraŭ estas tiel freŝa. La 800-li-transportado de liĉoj probable estas la plej frua malvarma ĉena transporto.

news-2-(11)
news-2-(2)

2. La Dinastio Ming - Liverado de haringo de hilsa

Oni diras, ke en nia dinastio Ming kaj Qing kun ĉefurboj en Pekino, la imperiestroj ŝatis manĝi specon de fiŝo nomata hilsa haringo. La tiama problemo estis, ke la fiŝo devenas de la Jangzio, milojn da mejloj for de Pekino, kaj krome hilsa haringo estis tiel delikata kaj facile mortigebla. Kiel imperiestroj povus manĝi freŝan ombron en Pekino? La malnova maniero de malvarma ĉena sendo helpas!

Laŭ historiaj registroj, "dika porka porkograso plus glacio faras bonan stokadon". Antaŭe ili boligis grandan barelon da porkograsa oleo, tiam kiam ĝi malvarmiĝis antaŭ solidiĝo, ĵus kaptis la freŝan ombron en naftan barelon. Kiam porkograsa oleo solidiĝis, ĝi malhelpis la fiŝon de la ekstera vorto, ekvivalenta al la vakua enpakado, tiel ke la fiŝo estis ankoraŭ freŝa kiam ili alvenis al Pekino per rapida rajdado, tage kaj nokte.

3. La Qing-Dinastio - Barela Planta Likho

Legendo diras, ke ankaŭ imperiestro Yongzheng amis litiĉojn. Por akiri favoron ĉe la imperiestro, Man Bao, tiama guberniestro de Fuĝjano kaj Ĝeĝjango, ofte sendis lokajn specialaĵojn al Yongzheng. Por konservi litiĉojn freŝaj, li ekhavis lertan ideon.

Manbao skribis leteron al imperiestro Yongzheng, dirante: "Liĉi estas produktata en la provinco Fujian. Iuj malgrandaj arboj estas plantitaj en bareloj. Multaj homoj havas litiĉojn en siaj hejmoj, sed ĝia gusto estas ne malpli ol tiu de litikoj produktitaj de grandaj arboj. Ĉi tiuj malgrandaj arboj povas facile atingi Pekinon per boato, kaj la oficialuloj, kiuj transportas ilin, ne devas labori tro forte ... ... en aprilo, la barel-plantantaj litchi-arboj tuj estos ekspeditaj al Pekino per boato. -monata vojaĝo en aprilo kaj majo, ili povas atingi la ĉefurbon ĝis la komenco de junio, kiam liĉoj maturiĝas por gustumi. "

Estis brila ideo. Anstataŭ nur doni liĉojn, li sendis arbon plantitan en barelo, kiu jam produktis liĉojn.

news-2-(1)
news-2-(111)

Kun nia pli bona vivokvalita plibonigo kaj pli da komforto de e-komerco alportita, malvarma ĉena loĝistiko ludas ŝlosilan rolon en nia ĉiutaga vivo. Nun estas atingebla ekspedi freŝajn fruktojn kaj marmanĝaĵojn ene de du tagoj en Ĉinio.


Afiŝa tempo: Jul-18-2021