Ŝafido: la Supermanĝaĵo de Vintro Liverita Freŝa
Kiel diras la proverbo, "ŝafido vintre estas pli bona ol ginsengo". Dum la malvarmaj vintraj monatoj, ŝafido iĝas bazvaro sur ĉinaj manĝotabloj. Movita de altkreska postulo de konsumantoj, Interna Mongolio, unu el la ĉefaj ŝafidaj regionoj de Ĉinio, eniras sian plej okupatan sezonon. Erden, fama ŝafida produktanto de Xilin Gol League, partneris kun JD Logistics por ĝisdatigi de unu-magazena tutlanda ekspedmodelo al malvarmĉena distribua reto ampleksanta sep regionojn. Ĉi tiu novigo certigas samtagan liveron plej rapide, plibonigas klientan sperton kaj signife reduktas loĝistikajn kostojn.
Tutlanda Malvarma Ĉena Kovrado Certigas Rapidan Liveradon
Xilin Gol, unu el la plej gravaj naturaj herbejoj de Interna Mongolio, estas fama pro sia altkvalita ŝafido—mola, negrasa, altproteina, kaj malalta graso kun escepta enhavo de seka materio. Ofte nomita la "ginsengo de viando" kaj la "aristokrato de ŝafido", ĝi gajnis stelan reputacion. Erden, gvida marko specialiĝanta pri herbonutrita brutaro, profesia buĉado, podetala vendo kaj restoraciaj ĉenoj, havas ses altnivelajn pretigejojn en Xilin Gol League. Ekipita per avangardaj rotaciaj buĉlinioj, la firmao generas jarajn vendojn superantajn 100 milionojn da RMB kaj servas konsumantojn tutlande per altkvalitaj ŝafidaj kaj bovaj produktoj.
Malgraŭ la supera kvalito garantiita de ĝia unika geografio, loĝistiko prezentis signifajn defiojn. Historie, ĉiuj mendoj estis ekspeditaj de ununura magazeno. La proparolanto de Erden rimarkis, ke ŝlosilaj vendaj regionoj, kiel Ŝanhajo kaj Guangdong, estas pli ol 2 000 kilometrojn de Xilin Gol. Tiu alcentrigita modelo kondukis al longaj sendaj tempoj, endanĝerigita freŝeco, kaj pli altaj transportkostoj kiam ordoj kreskis kaj diversiĝis.
Utiligante la Reton de JD Logistics por Senjunta Livero
Per la integra provizoĉeno kaj modelo de "kofro + magazeno" de JD Logistics, Erden establis plurmagazenan malvarmĉensistemon. Prilaborita ŝafido estas transportita per malvarmĉenaj trunklinioj al sep regionaj magazenoj proksime de ĉefaj merkatoj, ebligante pli rapidajn, pli freŝajn liveraĵojn. Mendoj de marbordaj regionoj kiel Ŝanhajo kaj Guangdong nun povas atingi klientojn ene de 48 horoj, transformante la konsuman sperton.
Altnivela Infrastrukturo kaj Teknologio por Personigitaj Malvarma Ĉeno-Bezonoj
La fortika malvarmĉeno-kapabloj de JD Logistics certigas konsekvencan ŝafidan kvaliton. Ĝis la 30-a de septembro 2023, JD Logistics funkciigis pli ol 100 stokejojn de freŝaj manĝaĵaj malvarmĉenaj stokejoj, kovrante pli ol 500,000 kvadratajn metrojn kaj servas pli ol 330 urbojn tra Ĉinio. Tiuj instalaĵoj estas segmentitaj en frostajn (-18 °C), fridigitajn, kaj temperatur-kontrolitajn zonojn, subtenatajn per specialigitaj veturiloj por tajlorita transporto kaj stokado de ŝafido kaj bovaĵo.
Ĉe la magazeno de freŝaj produktoj de JD en Wuhan "Azia No. 1", altnivelaj teknologioj plifaciligas operaciojn. Pli ol unu miliono da freŝaj aĵoj, inkluzive de ŝafido kaj bovaĵo, estas konservitaj ĉi tie. Aŭtomatigitaj rotaciaj bretaj sistemoj en -18 °C malvarmaj ĉambroj ebligas "varojn al-persona" elektadon, triobligi efikecon kaj reduktante la bezonon de dungitaro labori en frostaj kondiĉoj, tiel plibonigante kaj produktivecon kaj laborejan sekurecon.
Ekologiaj Malvarmaj Ĉenaj Solvoj
Novigaj algoritmoj optimumigas pakaĵojn kun termoizolaj skatoloj, seka glacio, glaciaj pakoj kaj malvarmigaj folioj por konservi nerompitajn kondiĉojn de malvarma ĉeno dum minimumigo de media efiko.
Aldone, JD Logistics utiligas inteligentan temperaturmonitoradplatformon por kontroli freŝecon en reala tempo, spurante temperaturon, rapidecon kaj livertempojn tra la provizoĉeno. Ĉi tio certigas nulajn interrompojn, minimumigas difekton kaj garantias manĝaĵsekurecon de origino ĝis celloko.
Blokĉeno-Powered Spurebleco por Konsumanto-Fido
Por akceli la fidon de konsumantoj, JD Logistics evoluigis spureblan platformon uzante IoT kaj blokĉenajn teknologiojn. Ĝi registras ĉiun etapon de la vojaĝo de produkto, certigante ke ĉiu ŝafido aŭ bova produkto estas plene spurebla de paŝtejo ĝis telero. Ĉi tiu travidebleco konstruas fidon kaj plibonigas la butikumadan sperton por milionoj da familioj.
Vintra Ŝafido, Liverita kun Zorgemo
Ĉi-vintre, JD Logistics daŭre subtenas la ŝafidan industrion per altnivela infrastrukturo, unuamejlaj servoj, cifereca teknologio kaj novigaj komercaj modeloj. Kune kun agrikulturistoj kaj entreprenoj, JD Logistics certigas, ke konsumantoj tutlande ĝuas altkvalitajn ŝafidajn kaj bovaĵojn, kiuj varmigas kaj korpon kaj animon.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
Afiŝtempo: Nov-22-2024