Lastatempe okazis en Zhengzhou la lanĉa evento por Beijier Bovaĵo de Jinxing Group.La freŝa kaj bongusta bovaĵo tuj kaptis la atenton de klientoj el la tuta lando, indikante, ke Beijier Beef finis sian tutan industrian ĉen-aranĝon kaj oficiale eniras la merkaton.En la evento, vicprezidanto de Jinxing Group Zhang Feng deklaris, ke Beijier Bovaĵo kompromitas oferti nutran, sekuran kaj aŭtentan altkvalitan bovaĵon sen injekti akvon en freŝan viandon aŭ aldoni gluon al brazita viando.
Henan Beijier Meat Products Co., Ltd. ankaŭ skizis siajn estontajn disvolvajn celojn ĉe la evento: fariĝi la unua marko de brazita bovaĵo en Henano kaj gvida marko en Ĉinio.Industriaj internuloj opinias, ke kun la forta merkata eniro de la altkvalita bovaĵo de Beijier, la nuna pejzaĝo de la provinca bovaĵmerkato estas preta por grava ŝanĝo.
Senbridaj Problemoj kun Injektita Akvo kaj Gluo en Viando
Beijier Diras Ne al Industriaj Mispraktikoj
En la lastaj jaroj, la hejma bovaĵmerkato estis turmentita de skandaloj implikantaj injektitan akvon kaj gluon en viando, grave influante konsumantsanon.En la lanĉa evento, Zhang Hailin, fakulo pri ĉinaj kuirartaj studoj kaj Prezidanto de la Henan-provinca Asocio pri Manĝo kaj Loĝejo-Industrio, kritike traktis tiujn problemojn.
Zhang Hailin ankaŭ esprimis admiron por la solena engaĝiĝo de Beijier en ĝia unua tago de lanĉo: "Neniu akvo injektita en freŝan viandon, neniun gluon aldonitan al brazita viando."Li emfazis, ke en la rapide disvolvanta manĝaĵa industrio aperis multaj nenormaj produktoj, kaŭzante bedaŭron kaj zorgon.La manĝoindustrio estas porvivaĵo kaj etika industrio.Firmaoj, kiuj konservas kvaliton, integrecon kaj sincere traktas konsumantojn, estas indaj je subteno.La sindediĉo de Jinxing Group al kvalito en Beijier-Bovaĵo estas laŭdinda, kaj la Henan-provinca Asocio pri Manĝo kaj Loĝejo-Industrio subtenos Jinxing, Beijier kaj la disvolviĝon de la bovaĵoj de Beijier.
Memposedaj Brutaro-Bienoj Certigas Altkvalitan Bovaĵon
La projekto Beijier Beef estis komencita en 2021. Tiun jaron, Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd., funkcianta kiel la reprodukta bazo Beijier Beef, estis kompletigita kaj metita en produktadon.La projekto situas en Anliang Town, Jia County, Pingdingshan, kovrante pli ol 500 akreojn, kun 28 bovinejoj kaj pli ol 12,000 brutaro.La plej granda trajto de Beijier Beef estas siaj memposedaj bienoj, certigante viandan kvaliton de la fonto, kun ĉiuj brutaro fontita de siaj propraj bienoj.
La urbo Anliang en la gubernio Jia, kie troviĝas Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd., situas ĉe la piedo de la monto Daliu en la montaro Funiu.Ĉi tiu areo fanfaronas pri unika natura medio kun selenio-riĉa grundo, ampleksa sunlumo kaj pura akvo, certigante la altan kvaliton de bovaĵo de la nutraĵfonto.Por plenumi la postulon je altkvalita bovaĵo, Beijier uzas grejnajn nutrajn metodojn, science miksante insilaĵon, maizon, sojfabmanĝon, distilaĵajn grajnojn, tritikbranon kaj ruĝajn daktilojn sen aldoni iujn ajn hormonojn aŭ antibiotikojn.La bovaĵo estas marmorumita, bongusta kaj riĉa je proteino kaj aminoacidoj.
La reprodukta bazo de Beijier Beef havas unikan avantaĝon en distilaj grenoj, provizitaj de Jinxing Beer.La brutaro konsumas freŝajn grajnojn de distilisto ĉiutage, kiuj retenas altan nutran enhavon, inkluzive de ĉirkaŭ 25% kruda proteino.La ruĝaj brutaro en la gubernio Jia, nutrataj per ĉi tiuj distilaj grenoj, havas pli brilajn mantelojn kaj pli bonan viandan kvaliton.La reprodukta bazo ankaŭ elektas bovinŝedlokojn kun striktaj kriterioj por sunlumo, ventolado, kaj drenado, certigante optimumajn vivkondiĉojn por la brutaro.
La brutaro de Beijier Beef estas de altkvalitaj rasoj, inkluzive de Jia County Red Cattle kaj Simmental Cattle.La Ruĝa Bovo de la Gubernio Jia, fama raso en Ĉinio, ricevis la "Geografian Indikon de Nacia Agrikultura Produkto" en 2020 kaj estis nomita la "Rekomendita Raso por Produktado de Altkvalita Bovaĵo" ĉe la unua Ĉina Konferenco pri Takso de Bovkvalita Bovaĵo en la sama jaro.La importita Simmental Brutaro, origine de la Svisaj Alpoj, estas konata pro sia granda grandeco, rapida kresko, kaj alta viandorendimento, kun mola kaj suka viando kiu estas facile sorbita kaj populara tutmonde.
Strikta Kvalita Kontrolo Certigas Aŭtentikan Altkvalitan Bovaĵon
"Manĝaĵo estas la plej grava neceso de la homoj, sekureco estas la unua prioritato en manĝaĵo, kvalito estas la fundamento de sekureco, kaj sincereco estas la radiko de kvalito."Laŭ Zhang Feng, Beijier Beef estas la unua grava transindustria produkto de Jinxing Group en 41 jaroj, kaj prezidanto Zhang Tieshan investas konsiderindan penon en ĝin.Kunlaborante kun multoblaj profesiaj institucioj, la firmao faris ampleksan esploradon pri bredado, buĉado kaj brezado por krei altkvalitan nacian bovaĵon.La engaĝiĝo al "neniu akvo injektita en freŝan viandon, neniu gluo aldonita al brazita viando" estas la bazo de la firmao por kvalito, kun "nutrado, sekureco kaj trankviligo" kiel ĝia misio.
Jinxing Group elektis Jia Distrikton por sia reprodukta bazo pro la famo de sia ruĝa brutaro, precipe la tre estimata neĝfloko bovaĵo, simbolanta altnivelan bovaĵon.Laŭ Feng Lunping, Ĝenerala Direktoro de Henan Xuehua Red Cattle Farming Co., Ltd., Jia County Red Cattle bovaĵo estas konata pro sia brilruĝa koloro, blanka graso, mola teksturo, suka viando kaj alta nutra valoro, komparebla al japana Wagyu. .La unika konjugaciita linoleika acido en la bovaĵo de Ruĝa Brutaro de la Gubernio Jia, kiu helpas fandi grasojn kaj moligi sangajn glasojn, gajnis al ĝi la titolon "Reĝo de Bovaĵo", kun pli ol 58% de ĝiaj grasacidoj nesaturitaj.La Simmental Brutaro, konata pro sia granda grandeco, rapida kresko, kaj alta viandorendimento, ankaŭ kontribuas al la altkvalitaj bovaĵoproponoj de Beijier.
De sia komenco, Beijier komencis evoluigi plenan industrian ĉenmodelon, ampleksantan brutbredadon, buĉadon, viandan prilaboradon, malvarmĉen-stokadon, malvarmĉentransportadon, finajn vendojn, furaĝpretigon kaj brutbredadon.Dum la reproduktadprocezo, ĉiu bovino havas unikan oreletikedon, kun dinamikaj rekordoj de aĝo, pezo, vakcinada stato, kaj nutraĵinformoj, certigante spureblecon kaj realtempan monitoradon por iuj problemoj.Beijier strikte aliĝas al la "Sistemo pri Kvalita Sekureca Norma Sistemo de Agrikultura Produkto, Sistemo pri Kvalita Sekureca Spurebleco, Monitorado kaj Taksado de Frua Avertanta Sistemo", profunde efektivigante nutraĵsekurecajn protokolojn en ĉiu etapo.
La brazitaj bovaĵoj de Beijier estas famaj pro sia riĉa gusto kaj mola teksturo, atingitaj per zorgema elekto, recepto kaj procezo.La bovaĵo estas marinita kun miksaĵo da dekoj da spicoj, inkluzive de stelanizo, Sichuan-piprograjnoj kaj cinamo, laŭ tradiciaj metodoj kaj malrapide kuirita por plibonigi guston.Uzante 121°C alt-temperaturan steriligon kaj vakuan aluminian pakaĵon certigas, ke la bovaĵo konservas sian originalan guston.Ĉiu paŝo, de produktado, buĉado, brezado ĝis kvalito-kontrolo, estas normigita por certigi, ke konsumantoj ĝuas nutran, sekuran kaj fidindan bovaĵon.
En la lanĉa evento, la vic-ĝenerala direktoro kaj ĝenerala direktoro de la merkatcentro de Jinxing Group Lü Xiaopeng deklaris, ke Beijier Beef celas konstrui ampleksan vendoreton tra ĉiuj kanaloj, atingante kaj interretan kaj eksterrete-kreskon.La celo estas establi Beijier kiel la ĉefan brazbovaĵmarkon en Henano kaj pintan markon en Ĉinio.
Nuntempe, Beijier Beef eniris merkatojn en Henano, Ŝanhajo, Ĝeĝjango, Ĝjangsuo, Anhujo, Jiangxi, Hunano kaj Hubejo.Kun la aldono de brazitaj produktoj kaj utiligante la maturan vendoreton de Jinxing Beer, Beijier Beef estas preta rapide vastiĝi tutlande, influante la merkatajn tendencojn kaj dinamikon de la bova industrio tra Ĉinio.
Afiŝtempo: Jul-04-2024